全渠道的概念
物流總是伴隨著社會需求的發(fā)展而發(fā)展。全渠道的概念提出,已經(jīng)有一段時(shí)間,尤其是隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,行業(yè)對全渠道又有新的詮釋。
全渠道有縱向和橫向兩個(gè)維度。從縱向來看,全渠道包含了供應(yīng)鏈的每個(gè)過程,包含了行業(yè)之間的不同物流模式,也包含了各環(huán)節(jié)的不同作業(yè)模式和配送模式;從橫向來看,則包含了企業(yè)在不同業(yè)務(wù)模式下,物流或配送的不同方式,如B2B,B2C,O2O等。同時(shí),兩者之間也有互相交叉的現(xiàn)象,而從行業(yè)對全渠道的理解和執(zhí)行情況來看,大部分以后一種為主。
最近幾年,行業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了很多新名詞,如O2O2C,C2B,C2B2C,C2C,B2G,等等。有些是對業(yè)務(wù)流程的抽象描述,有些則是對業(yè)務(wù)的過度解析,且大多停留在概念階段,甚至有嘩眾取寵的嫌疑。但不管怎么說,“全渠道”的概念還是為行業(yè)所接受??陀^來說,目前的實(shí)踐還停留在“多渠道”業(yè)務(wù)模式階段,很少達(dá)到“全渠道”業(yè)務(wù)模式,這是由實(shí)際需求發(fā)展?fàn)顩r決定的。
全渠道的特點(diǎn)
傳統(tǒng)的物流模式,基本以單一模式為主。如B2B,B2C等,因此,渠道也是相對單一的。但這并不排除不同的運(yùn)輸方式的多樣化這種普遍現(xiàn)象。
全渠道下的物流配送中心,必然要求兼容各種業(yè)務(wù)模式,這無疑對物流中心的建設(shè)提出了挑戰(zhàn)。
在縱向維度下,關(guān)鍵是要突破不同運(yùn)輸方式對于物流的影響。在設(shè)計(jì)中,從包裝方式、時(shí)間要求、信息處理、交接方式等多個(gè)方面體現(xiàn)出各自的特點(diǎn)。
以信息處理為例,在供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),要求信息保持一致并進(jìn)行有效傳遞,避免信息的丟失、重復(fù)和不一致。這是全渠道模式下的根本需求(單元化物流也是強(qiáng)調(diào)這一需求),不同的運(yùn)輸方式對于信息的需求是不一樣的。有時(shí),信息的傳遞還取決于包裝的不同需求。如某些情況下,需要對拆零件的信息進(jìn)行有效傳遞,有時(shí)則需要對配送的總件數(shù)進(jìn)行標(biāo)注等。
在橫向維度下,則突出表現(xiàn)在存儲、揀選、包裝、復(fù)核等環(huán)節(jié)的不同,從而要求有針對性的處理個(gè)性需求和共性需求。
以揀選為例。B2B的整件揀選一般以提總揀選為主,拆零則以訂單為基本揀選,不需要進(jìn)行特別的操作,在多數(shù)情況下,一個(gè)訂單會存在多個(gè)拆零行,這時(shí)會產(chǎn)生一個(gè)優(yōu)化需求:即什么東西會放在一個(gè)包件之中,對效率提升和費(fèi)用降低有幫助。而對于B2C業(yè)務(wù),由于訂單多且小,大多數(shù)以拆零為主,通常需要首先并單進(jìn)行揀選,或提總進(jìn)行揀選,然后再播種拆分訂單,以提高效率,而這些工作是B2B沒有的。
如何使這些截然不同的作業(yè)模式共存在一個(gè)系統(tǒng)中,是全渠道模式下對系統(tǒng)提出的挑戰(zhàn),也是其顯著特點(diǎn)。毋容置疑,全渠道模式不僅對物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)提出了全新的要求,也對物流作業(yè)和管理提出了全新要求。
用戶的需求變化
在全渠道模式下,用戶需求會發(fā)生很大的變化。重點(diǎn)在于在不同業(yè)務(wù)模式下,如何實(shí)現(xiàn)效率和費(fèi)用的平衡,如何實(shí)現(xiàn)資源共享和互補(bǔ)。這與單一的業(yè)務(wù)模式下追求的目標(biāo)是不完全相同的。
全渠道模式下,有一個(gè)有趣的現(xiàn)象:不僅是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向電商發(fā)展,電商也存在向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式發(fā)展的傾向,在目前提出的“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式下,更是如此。O2O業(yè)務(wù)的提出不僅僅是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)需要的,也是新興的電商需要的。電商經(jīng)過十多年的快速發(fā)展,已經(jīng)邁過了野蠻生長的年代,逐步趨于理性。O2O就像是一個(gè)共同的目標(biāo),將以前B2B和B2C兩個(gè)極端引向統(tǒng)一。這是世界很奇妙的地方,也是博弈的一種自然結(jié)果。
1.效率
不同的業(yè)務(wù)模式,對于配送時(shí)間的要求也不同??傮w表現(xiàn)為B2B緩而B2C急。物流效率的提升不僅僅表現(xiàn)在一個(gè)獨(dú)立事情的快捷,而取決于整體事件的準(zhǔn)時(shí)。全渠道模式下,各種業(yè)務(wù)將交織在一起,使事情變得復(fù)雜。系統(tǒng)則應(yīng)該體現(xiàn)“當(dāng)緩則緩,當(dāng)快則快”的基本需求。因此,如何利用有限的資源,通過認(rèn)真的調(diào)度,在效率和服務(wù)水平相互制約的條件下,實(shí)現(xiàn)它們的總體提升,是用戶提出的新的需求。
2.費(fèi)用
物流費(fèi)用是考核物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)和管理水平的試金石。在全渠道模式下,由于業(yè)務(wù)模式帶來的本身的復(fù)雜性,使得考核物流費(fèi)用變得困難,從而無法從物流費(fèi)用的增加和減少中發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)存在的焦點(diǎn)問題,并產(chǎn)生疑惑,使問題不能及時(shí)解決。這將是全渠道復(fù)雜系統(tǒng)遇到的一個(gè)大問題。
3.資源共享
資源包括庫存、場地、站臺、信息等多個(gè)方面,對于全渠道模式,這些資源的分配與單一模式有很大差異,用戶的愿望是這些資源應(yīng)高度共享,但實(shí)際上很困難。
4.資源互補(bǔ)
正是由于不同業(yè)務(wù)在不同時(shí)間對資源的需求不同,所以產(chǎn)生了資源互補(bǔ)的需求。比如電子商務(wù)企業(yè),當(dāng)促銷季來臨時(shí),會短期表現(xiàn)為比平時(shí)多幾倍甚至幾十倍的需求,這對于配送中心的設(shè)計(jì)既是優(yōu)勢也是困難。其優(yōu)勢在于,由于B2B業(yè)務(wù)同樣存在高峰與低谷的波動性,如果協(xié)調(diào)好會產(chǎn)生意想不到的良性效果,但困難是,實(shí)際的業(yè)務(wù)波動并不能總是使系統(tǒng)能夠保障兩者之間的協(xié)調(diào),而往往處于極端情況。
對設(shè)計(jì)的影響
物流配送中心的起點(diǎn)在設(shè)計(jì),難點(diǎn)也在設(shè)計(jì)。全渠道模式下,更是如此。
以庫存設(shè)計(jì)為例,多種業(yè)務(wù)模式下,庫存的方式和需求將大為不同。這將影響庫存結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì),進(jìn)而影響對于物流技術(shù)的選擇。B2B業(yè)務(wù)更傾向于整件和整托盤的存儲,自動化立體庫被廣泛采用。B2C業(yè)務(wù)則傾向于零散存儲,傾向于采用 MINILOAD以及貨到人的揀選技術(shù)。二者是存在很大不同。另外,退貨也對設(shè)計(jì)產(chǎn)生重要影響,主要是退貨的比例和方式。很多情況下,退貨比正常的收發(fā)貨作業(yè)還難。
在B2B模式下,不同行業(yè)的物流,差異很大,如醫(yī)藥與百貨,煙草與食品,共性的東西很少。具體到一個(gè)行業(yè),不同客戶需求也有大的變化。如醫(yī)藥行業(yè),不同的業(yè)務(wù)模式的拆零比例就不相同,快批的拆零量小,而零售的拆零量大。
在B2C模式下,業(yè)務(wù)特征表現(xiàn)為:訂單很多,拆零比例很大,存儲方式當(dāng)然應(yīng)重點(diǎn)照顧拆零的需求和補(bǔ)貨的需求,此外,包裝作業(yè)量大這點(diǎn)也是有別于B2B業(yè)務(wù)的。
而O2O模式目前看來更加復(fù)雜。既有B2B的配送模式(到店鋪),也有B2C的配送模式(到人)。而且,不同行業(yè)O2O業(yè)務(wù)特點(diǎn)也千差萬別,難以統(tǒng)一。
此外其它很多不同模式,基本從以上3種引申而來,在此不贅述。
綜上所述,全渠道模式關(guān)鍵是要綜合考慮多種業(yè)務(wù)模式的特點(diǎn),尋求共性,從而提出一體化的解決方案。
1.共用庫存問題
全業(yè)務(wù)模式下共享資源是設(shè)計(jì)的關(guān)鍵問題,其中其一就是共享庫存。
共享庫存看似簡單,但在實(shí)際處理上卻有很大難度。其中比較突出的是庫存保留問題,揀選面問題,補(bǔ)貨問題、揀選交叉問題、批號問題、波次問題、盤點(diǎn)問題等。如果是三方物流(有的是內(nèi)部的三方物流),還有退貨問題,貨權(quán)問題等,非常復(fù)雜。
因?yàn)锽2B和B2C均有拆零問題,所以設(shè)計(jì)拆零系統(tǒng)時(shí),往往會出現(xiàn)顧此失彼,有時(shí)會有需求相互沖突,相互矛盾的問題,使 設(shè)計(jì)和生產(chǎn)均非常困難。
2.揀選方式的不同
對于B2B模式來說,有整托盤提總、整件提總、整件揀選、拆零揀選等多種方式并存。對于B2C模式來說,則主要是拆零作業(yè),個(gè)別行業(yè)會出現(xiàn)提總揀選需求;揀選時(shí)一般會采用并單揀選、單件揀選等特殊策略,與B2B完全不同。這兩種作業(yè)模式混合在一起,會令系統(tǒng)變得復(fù)雜,有時(shí)很難讓操作員辨別清楚。
3.資源共用問題
不同業(yè)務(wù)模式對于運(yùn)輸和配送的需求是不同的。B2B比較有計(jì)劃性,B2C則有一定的隨意性,尤其是訂單的數(shù)量、送達(dá)的區(qū)域、緊急程度等都不同。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,類似“雙11”的促銷活動,對物流的影響尤為嚴(yán)重,重點(diǎn)要解決業(yè)務(wù)不平衡問題對資源配置的影響,包括庫存、備貨、揀選、包裝、集貨、站臺等資源的影響。
4.單元化與標(biāo)準(zhǔn)化問題
全渠道下,單元化物流顯得尤為重要。我國目前的物流中心設(shè)計(jì)過于強(qiáng)調(diào)滿足客戶的個(gè)性化需求,而忽視單元化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。這是一個(gè)非常錯(cuò)誤的做法。
標(biāo)準(zhǔn)化重點(diǎn)表現(xiàn)在三個(gè)方面,即基礎(chǔ)單元的標(biāo)準(zhǔn)化,信息的標(biāo)準(zhǔn)化,作業(yè)流程的標(biāo)準(zhǔn)化。只有標(biāo)準(zhǔn)化才能實(shí)現(xiàn)更高層次的統(tǒng)一,如流程的標(biāo)準(zhǔn)化會給擁有多個(gè)物流中心的企業(yè)帶來很多便利,包括人員的培訓(xùn)、高峰應(yīng)急等,從而實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)性。
在單元化物流中,標(biāo)準(zhǔn)化也是基礎(chǔ)。其他的問題還包括托盤共用問題等,這更屬于需要國家層面規(guī)劃的大課題。
應(yīng)用案例
太平鳥慈東物流中心是全渠道模式下愛的一個(gè)典型的案例。該物流中心面積約11萬平方米,2014年建成投產(chǎn)。
太平鳥有很多品牌,各自的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和對物流的需求是不同的,由此也帶來儲存和揀選方式的不同。為解決這一難題,物流中心采用了交叉帶分揀機(jī)系統(tǒng),可以兼顧多種模式下的快速揀選。
圖1 太平鳥慈東物流中心外景
太平鳥物流中心既有B2B業(yè)務(wù),也有B2C業(yè)務(wù)。系統(tǒng)資源共享問題必須得到有效解決。
為此,其物流中心設(shè)計(jì)的揀選系統(tǒng)和存儲系統(tǒng),B2B和B2C的揀選區(qū)域彼此分開,但庫存是共用的;即存在統(tǒng)一的庫存區(qū)域,可以使揀選區(qū)的庫存互相補(bǔ)充。這是其物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)的一個(gè)特點(diǎn)。
該物流中心揀選方式有多種,既有B2B的模式,也有B2C的模式,還有綜合模式。管理員會根據(jù)具體情況選擇不同的模式。如提總揀選、按單揀選、部分提總、部分按單,方式很多。
包裝區(qū)也是共享的,實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)非常不容易。這主要考慮到B2C業(yè)務(wù)的跳躍性。
在太平鳥物流中心,一項(xiàng)很重要的工作是標(biāo)準(zhǔn)化,將原有上百個(gè)包裝規(guī)格簡化到很少的幾個(gè)。這一設(shè)計(jì)被實(shí)踐認(rèn)為是卓有成效的。
太平鳥物流中心投入運(yùn)行后,經(jīng)歷了2014年“雙11”促銷,單日處理的訂單量達(dá)到約45萬個(gè)。實(shí)踐表明,系統(tǒng)的全渠道設(shè)計(jì)理念是符合實(shí)際要求的。
注:本文發(fā)表在《物流技術(shù)與應(yīng)用》2015年第7期,P91-93頁